Mi cuit de foie gras et ses farandoles fraicheur

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Médaillon de lotte sauce Armoricaine

Ou

 Tournedos dans le filet de charolais sauce

 bourguignonne aux escargots

Ou

Escalopes de ris de veau ,saveur de truffes

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Fromages en plateau ou Fromage blanc

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Dessert au choix

Vous pouvez choisir un de ces 4 plats dans le menu 28,00€ avec un supplément de 4,00€